Vivino

zaterdag 18 februari 2006

Rosemount Estate Diamond Label Shiraz


Rosemount Estate Diamond Label Shiraz 2003.

In de collectie van de Vrienden van de goede wijn (verder VvdGW) van Albert Heijn. 8,99 per fles maar in januari in de aanbieding bij de VvdGW voor maar 5 euro per fles. Dat zijn student vriendelijke prijzen!

Ik had al eens een Sauvignon Blanc van Rosemount geproefd en dat was een erg lekkere wijn. Bij twee flessen kreeg je destijds een doosje met twee kristallen Rosemount glazen dus ik had gelijk maar zo'n mooie 'full-colour' doos van 6 flessen meegenomen.

Maar bij de Appie en de VvdGW dus de Shiraz. Als eerste valt de geur op. Het is alsof je een fles bramensap hebt ontkurkt, wat een heerlijke zachte neus heeft deze wijn. Zeer geconcentreerd ook, iets dat te maken heeft met de extreme droogte in 2003.
De smaak is intens, veel zwart fruit, hout (amerikaans eiken) en zelfs een beetje romig. De wijn is zeer donker, zelfs licht troebel, de nasmaak blijft lekker lang hangen.

Prachtige wijn voor een gure, koude en donkere winteravond.

Lees het proefverslag op de site


Geen opmerkingen: