Engel, Yalumba, Sepp, Moulin a Vent en Muscadet

Afgelopen week was mijn eerste echte grote mensen-werkweek. Sinds 1 november ben ik aan de slag gegaan bij een heus software bedrijf en dat bevalt uitstekend. Als voorschot op het burgerbestaan ben ik een tijdje geleden samen met vriendinlief mijn wijn wezen halen bij een echte wijnwinkel hier in Rotterdam. Firma Platenburg heet deze grote winkel, het is een waar walhalla voor wijnliefhebbers. Ze hebben een uitgebreid assortiment wijnen en de prijzen variëren van onder de 5 tot boven de 200 euro. Ik kwam een oude bekende tegen: Yalumba - unwooded Chardonnay, de favoriet van 'Proef de nieuwe wereld', de grote proeverij in Noordwijk begin dit jaar.

Samen met de Engel - Pinot Noir hebben we deze aan de schoonouders gegeven. Voor eigen gebruik ging de Sepp Blauer Zweigelt en de Moulin a Vent mee. Nog niet gedronken maar lovende kritieken opgevangen op het wereld wijde web: hier, hier en hier. Sepp Moser is volgens de eerste website dus een broertje van de Lenz Moser die gewoon bij de Appie staat. Die is al lekker dus deze zal ook goed te pruimen zijn. Moulin a Vent is een typische Beaujolais, verfijnd, subtiel, complex en zeer elegant. "This is serious winemaking. Big, rich, overt style with great balance, full of lush and concentrated fruit."

--------------------

Vrijdagavond nog even in een afstervende Konmar geweest, deze ging zaterdagavond dicht en het was een beetje een spookhuis/supermarkt. Er stond nog een Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, in de koeling dus die namen we maar mee. Deze mooie droge Loirewijn sloot goed aan bij de avondmaaltijd met vis. Lekker licht en fris met genoeg tannines om overeind te blijven bij het stevig gevulde vispannetje. Meer informatie op de website van Super.

Tierra Bvena Cabernet Sauvignon 2004, Shiraz Cabernet Sauvignon, Mommessin Brouilly

Tierra Bvena Cabernet Sauvignon 2004, spreek uit Tierra bUena doch dit geheel terzijde. Das lekker! Bij de Plus gehaald voor ongeveer 5 euro geloof ik, geen geld voor zo iets lekkers. Zacht en slank in het begin maar toch lekkere tannines als de nasmaak zijn werk doet, proeft een beetje naar bittere chocolade die extra pure donkere reep. Lekker om zo van te genieten en dat deden we dus ook.

lekkerwijntje.nl: "De kleur van de wijn houdt het midden tussen granaatrood en robijn. In de neus herkent men noten, tabak en balsemachtige geuren en tevens enig vanille. De wijn is vol smaak, uitgebalanceerd en complex. Lekker bij rood en gegrild wit vlees, bij kazen of als gezellige avondwijn. Serveertemperatuur 16°C tot 18C."

-------------------

En dan nog een waarschuwing voor de volksgezondheid: van het merk? Shiraz een Cabernet Sauvignon uit de stal van de Lidl. Kost bijna niets maar dan heb je ook niks. Wat een ochtendurine zeg... geen woorden meer aan vuil maken maar goed onthouden, als je iemand deze fles ziet pakken 'per ongeluk' uit zijn of haar handen slaan, later zijn ze je er dankbaar voor!

-------------------

En wat hebben we daar? Mommessin Brouilly uit 2004. Ah das weer eens lekker zeg, zo'n lekkere Beaujolais. Geen fragiele Fleurie, maar een wat stoerdere Brouilly. Prachtig, fruitig en levendig, krachtig, maar niet lomp. Perfecte lentewijn.

Koningin uit de Beaujolais

Fleurie wordt de koningin van de 10 crus genoemd. Waarom dan en welke wordt dan de koning van de 10 crus genoemd? Meer vragen dan antwoorden op roiduvin.nl Deze wijn is erg elegant met een geparfumeerd boeket en is fris en licht. Smaakt een beetje naar framboos. Fleurie is gemaakt van de gamay druif.

"In de veertiende eeuw, heeft een inwoner van het dorpje Gamay, dat vlak bij Saint-Aubin in de Côte d’Or ligt, als overlevende van de kruistochten deze wijnstok als relikwie van het slagveld meegenomen. Al snel wordt de stok op grote schaal aangeplant in de gehele streek. " aldus vanovin.nl
Nou goed, hij is licht en elegant zo u wilt maar framboos? Ik heb, omdat mijn ouders zo'n frambozenstruik in de achtertuin hebben staan, veel frambozen gegeten. Die waren echter veel zachter, zoeter en fluweliger dan de smaak die bij deze fleurie komt kijken. Toch wel heel lekker hoor die koningin! Helaas ook de laatste fles dus met de kerst drink ik: Rust en Vrede. Een machtig mooie wijn uit Stellenbosch (Zuid Afrika)

Ook handig op de website van Rust en Vrede, de maat en de naam van iedere fles:












Prettige kerstdagen en geniet met familie, vrienden en drink met mate!