Vivino

zaterdag 2 juni 2007

Florenbelle, rood, wit en rosé, Chateau du Tertre Margaux

Vorige week bij de plaatselijke AH in de aanbieding: Florenbelle, vin de pays du Gascogne. Een mooi trio voor weinig! Wit en rosé heb ik inmiddels op, rood moet nog even wachten. De witte is gemaakt van Ugni blanc en Colombard. Geen druiven die in de prestigieuze Bordeaux zitten. Sterker nog, deze druiven hebben zo'n grote opbrengst dat ze voornamelijk gebruikt worden in de sterke drank die van dit soort meuk gestookt wordt. En toch weten ze bij Florenbelle hoe ze hier een fijne wijn van produceren. Lekker licht, slechts 11,5% alcohol, fris en fruitig. Terraswijn van de eerste orde net als zijn zusje de rosé. Deze is gemaakt van de druiven Merlot en Tannat (foto rechts) net als haar rode broertje. Merlot is natuurlijk bekend maar de Tannat is ook weer zo'n druif die niet echt vaak voorkomt behalve dan in de nieuwe wijnwereld. In Uruguai is het een nationale druif maar in Frankrijk is hij een beetje een ondergeschoven kindje. Toch is ook deze vin erg prettig. 12% alcohol, half procentje meer dan haar witte broertje, maar toch ook fris en fruitig. Aardbei en framboos in de geur en de smaak maar nog flink wat structuur voor zo'n simpele rosé. Van het weekend gaat de rode ook open, eens kijken of die ook zo'n goede prijs/kwaliteit heeft.

Meer info hier op www.florenbelle.com Dan nog wat moois: gisteravond barbecue'en bij een collega met collegae en aanhang. Dit wegens huiswarmsel en zakelijke successen, daarbij trakteert hij op een flesje of twee Chateau du Tertre 1999. Prachtig complex rood uit de Bordeaux. Een genot in de neus en op de tong, flink gerijpt maar nog zeker niet over de top. Veel Parker punten en andere onderscheidingen voor deze beauty en ook onze goedkeuring kon hij wegdragen. Veel kersen, cassis en andere rode bessensmaak. Subtiel gedoseerd vurenhout in de geur en een prachtige lange afdronk. Heerlijk bij de varkenshaas van de barbecue maar ook prettigzaam als apperitief.

Geen opmerkingen: