Millésimes Alsace wijnproeverij 2023: Les Freres Engel - Domaine Emile Beyer

De tweede post in de Millésimes Alsace digitasting. Dit keer de wijnen van Les freres Engel vergeleken met de wijnen van Domaine Emile Beyer.

Net als de wijnen van Claude & Christophe Bléger uit de vorige post, is het domein van de broers Pierre en Jacques Engel ook gelegen in Orschwiller. Het zijn ook Vingerons independants met een biologisch keurmerk. In 2020 zijn ze ook begonnen met bio-dynamisch werken. Ze verbouwen hun druiven op 20 hectare wijngaard, waarvan 15 hectare op de heuvel Praelatenberg, die een Grand Cru status heeft.

De Riesling 2020 is best funky, gegiste appel, hint van banaan. Ik las dat ze ook experimenteerden met natuurwijn. Daar lijkt het hier ook op. Klinkt heftiger dan dat het daadwerkelijk smaakte. De wijn zit hoog in de zuren maar blijft aangenaam fris en heeft genoeg tropisch fruit om het body te geven.

Gelijk door naar de Grand Cru van dezelfde makers: Alsace Grand Cru Praelatenberg Riesling 2019. Dieper en complexer dan de bovenstaande. Veel gele appels, beetje perzik, abrikoos en zeer gebalanceerd. Heeft oplegpotentieel.

Dan door naar Eguisheim waar Emile Beyer zijn wijndomein heeft. 

Eguisheim is omgeven door wijngaarden

De Grand Cru Pfersigberg Riesling 2019 was de volgende. Eerst maar eens uitzoeken waar dat Pfersigberg vandaan komt. Volgens de site van Emile Beyer is het als volgt: Pferrih komt in het Hoogduits van de Latijnse stam parricus en kan worden geïnterpreteerd als omheining. De latere naam "An dem Pfersigberg" wordt in 1514 vertaalt als "de heuvel van de perzikbomen". Okee, dus van omheining naar een heuvel van perzikbomen, ja waarom ook niet, perziken zijn in Frankrijk al sinds de introductie (ze komen oorspronkelijk uit China, verspreiden zich via Griekenland naar Frankrijk en Italië) een ding.

Maargoed, deze Grand Cru Pfersigberg Riesling is mooi. Vol en nog hoog in de zuren maar in balans, complex en vol met geel fruit: appels, nectarines (ha, ga ik mooi geen perzik noemen natuurlijk!), gaia meloen en een pietsie abrikoos.

Dan de Alsace Grand Cru Eichberg Riesling 2020. Eichberg, nou daar hoef je geen Duits voor te gestudeerd te hebben om te begrijpen waar dat vandaan komt. Gelijk naar de wijn dus: wow, strakker en droger dan de Pfersigberg en een flinke hoeveelheid goûe de petrol. Vluchtige stoffen in eerste instantie, maar niet storend. Een prettige mix van citrus fruit, passievrucht, zelfs neigend naar papaya (met dat licht rokerige ervan). Heel mooi deze!

Dan twee Pinot Gris als afsluiter: de Les Freres Engel Pinot Gris en de Emile Beyer Pinot Gris. Beiden zonder jaartal? Maakt niet uit, dit is een variëteit die ik prachtig vind. Pinot Gris uit de Elzas, fantastisch! Die van Les Freres Engel is loeistrak, hoog in de zuren en toch exploderend qua fruitigheid: witte perzik, tropisch fruit, lychee. In de neus echter vanille en botercrème met suiker, alsof je een cake staat te bakken. Dat botst. Maar toch, de smaak is er niet minder om.

Dan als laatste de Pinot Gris van Emile Beyer. Ook weer zo hoog in de zuren en toch vol geel fruit. Iets ingetogener dan die van de broers Engel maar op een andere manier weer uitdagend. Meer in overeenstemming qua geur en smaak. Frisser daardoor.

Via mijnwijnplein.nl (nu cour du vin) had ik vorig jaar wat flessen van Domaine Emile Beyer besteld. Een bubbel: Domaine Emile Beyer Crémant d’Alsace Brut Réserve en de Pinot Blanc Tradition. Beide erg aangenaam. De bubbel kostte 15 euro, de Pinot Blanc idem.

Millésimes Alsace wijnproeverij 2023: Jean Becker - Claude & Christophe Bleger

In de vorige post vertelde ik over de Millésimes Alsace wijnproeverij 2023. Hierbij de eerste bevindingen van de proeverij van de wijnen van Jean Becker en Claude & Christophe Bleger.

Ik vergelijk de wijnen van Jean Becker zoveel mogelijk met de wijnen die Claude & Christophe Bléger geleverd hebben, dus een standaard Riesling van Jean met de twee verschillende jaartallen standaard riesling van Claude & Christophe. Daarna de Grand Cru Riesling van Jean en als laatste de Gewurztraminers van beiden. De Pinot Noir proef ik apart met de andere Pinot Noirs, de nadruk ligt in de Elzas, en ook in de proefpakketten op wit.

Mooi, eerst de standaard riesling van Jean Becker uit Zellenberg, een dorp met nog geen 330 inwoners. Omgeven door de wijngaarden, met de Vogezen op de achtergrond, inspiratie voor landschapsschilders:

Bij Jean Becker werken ze al bijna 25 op een biologische manier. 'Agriculture Biologique' gecertificeerd. Het wijnhuis zelf bestaat al sinds 1610. Het hele gamma bestaat uit 24 verschillende wijnen maar ik kan ze zo snel niet vinden bij een leverancier in Nederland. 

Deze riesling is prima, fris, licht met veel citrus fruit, citroen, gele appel en zelfs een vleugje mandarijn. Niet verkeerd, beter dan de gemiddelde supermarkt Elzasser riesling maar niet opvallend.

de proefopstelling

Dan de rieslings van Claude & Christophe Bléger. Een 2020 en een 2021. De jongste kan mij het meest bekoren. Fris, veel citrus maar ook groene en gele appels. Hoog in de zuren maar niet uit balans. Beetje peer. Aromatischer en voller dan die van Jean. Lekker geconcentreerd.

De 2020 is wat minder uitgesproken, de zuren zijn iets minder aanwezig en er komen hier al wat aroma's van rijp geel fruit zoals mango en een vleug ananas voorbij. Jong drinken dus, niet laten liggen!

Claude & Christophe Bléger voeren 25 verschillende wijnen (en verschillende jaargangen). Ze hebben hun bedrijf in Orschwiller, een klein dorp boven Colmar, net onder Selestat in het midden van de Elzas. Vanuit daar kijk je uit op kasteel Haut Koenigsbourg, zie foto. Het dorp telt bijna 600 inwoners. Hetzelfde AB biolabel als Becker. Onafhankelijke wijnmaker, goed voor 750.000 flessen per jaar!

uitzicht op Haut Koenigsbourg vanuit de wijngaard

Dan de eerste Grand Cru: Riesling Mandelberg 2018 van Jean Becker. 

Deze is, net als de andere Grand Cru's die in de proefdoosjes zitten, erg aromatisch. Brioche, goût de petrol, rijp geel fruit maar ook hoog in de zuren. Een heel lichte tinteling op de tong, niet in het glas waarneembaar. Mooi complex, een echte eetwijn. 

Dan staan er nog twee Gewurztraminers opgesteld. Van Jean Becker de Alsace Grand Cru Froehn Gewurztraminer 2016 en van Claude & Christophe Bléger de Gewurztraminer 2018.

De Grand Cru Froehn 2016 is heel rijp, nog steeds hoog in de zuren maar minder geparfumeerd dan je wellicht zou verwachten van een gewurztraminer. Deze heeft een rijk palet aan rozijnen, gele appel, lychee, perzik en zelfs wat druiven. 93 punten van de WineEnthousiast.

De gewurztraminer uit 2018 van Claude & Christophe Bléger is naast jonger ook minder complex. Iets zoeter, rijpe gele appels, abrikoos, wat tonen van honing. Heel fris en schoon ook, erg mooi!

Dat belooft wat voor de volgende vergelijking. Deze wijnen zijn prachtig en schreeuwen om een importeur of verkooppunt in Nederland!

De Millésimes Alsace wijnproeverij 2023

 Als liefhebber van Elzaswijnen werd ik vorig jaar geattendeerd op een digitale wijnbeurs met wijnen uit de Elzas. We zaten nog midden in een lockdown en even een trip naar Frankrijk zat er niet in. Men organiseerde een digitale wijnbeurs, hoe 'nouveau'! Je kon proefflesjes (30 ml) laten bezorgen om zo toch nog de beurs mee te maken. Helaas werd de organisatie het slachtoffer van het eigen succes, vijf dagen na deze aankondiging kon ik geen proefflesjes meer bestellen: alles weg!

Dit jaar is de beurs weer en dit keer was ik er snel bij. Ik kreeg allerlei tussentijdse updates, van de Millésimes Alsace organisate en UPS, de postbode, en jawel: een doos met 8 kleine doosjes met 4 flesjes erin werd overhandigd, drie weken voor aanvang van de beurs. Tijd genoeg dus om eens wat research te doen.

de stapel met proefflesje

De selectie wijnen bestaat uit wijnen van:

• Dopff Au Moulin 
• Domaine Schoffit 
• Les Frères Engel 
• Domaine Emile Beyer 
• Jean Becker 
• Claude & Christophe Bleger
• Francois Schmitt 

en een proefdoosje voor de geplande digitasting met wijnen van Domaine Hurst, Domaine Schlumberger en Cave de Ribeauville (en nogmaals Domaine Schoffit).

Elzaswijnen hebben bij mij altijd al een sweet spot, geografisch relatief dichtbij, de wijnen hebben een eigen signatuur en zijn kwalitatief goed, interessant geprijsd en het hele spectrum (bubbels, wit, rood, zoet) wordt daar gemaakt. Daarnaast: mijn eerste zelfstandige wijnreis ging daarnaartoe, samen met vriend Bart naar Colmar, wijnhuizen als Hugel, Trimbach, Cave coöperatief Ribeauville bezocht maar ik ben er ook een paar maal met mijn gezin op vakantie geweest. Toen heb ik vooral de Leclerq, Carrefour en Hypermarche bezocht, wat een assortiment! Ik ben dus enigszins bevooroordeeld qua Elzas wijnen.

Dat deze wijnbeurs digitaal is is erg prettig, je kunt het proeven meer aandacht geven dan de 3 minuten per tafel als je fysiek naar een dergelijk evenement gaat. Niet dat dat een straf is maar het op- en uitzoekwerk is ook al leerzaam en genoeglijk. Zelf geeft The Millésimes Alsace DigiTasting aan dat het ook nog eens heel verantwoord is. Minder gereden kilometers per deelnemer, proefflesjes die je kunt recyclen, de doosjes en dergelijke zijn door lokale (in een straal van 75km, dus lokaal naar Franse maatstaven) toeleveranciers gemaakt. Dat eerste argument snijdt hout maar je zou zeggen dat die laatste twee argumenten minimale vereisten zijn tegenwoordig maar de marketing en communicatiemedewerker van deze wijnbeurs moet natuurlijk een groen tintje aan de beurs geven. Daarnaast zou je, voor het gewicht, ook niet gek hoeven opkijken als de wijn in plastic flesjes of tubes wordt aangeleverd, een onhebbelijkheid die ik al eerder meemaakte bij een online proeverij van het NRC. 

Vooruit dan maar, het blijft sympathiek en groengerand, dit initiatief. In volgende posts zal ik de wijnen met elkaar vergelijken.

• Jean Becker - Claude & Christophe Bleger
• Les Frères Engel - Domaine Emile Beyer
• Dopff Au Moulin - Domaine Schoffit - Francois Schmitt 
• digitasting proefdoos

klaar!

Wat opvalt is de consistente kwaliteit van de wijnen, er is slechts een wijn die technisch niet in orde is, een Grand Cru Pinot Gris die licht bruist en een hint van zwavel heeft, verder is alles technisch in orde en interessanter en spannender dan de Elzassers die je in de Nederlandse supermarkten vindt. In de proefdoosjes zitten vooral Rieslings, de gewone vin d'Alsace maar ook interessante vin d'Alsace Grand Cru's. Die laatste (51 in totaal) worden op specifieke plekken gemaakt in de Elzas en zijn van betere kwaliteit dan hun gewone zusjes en broertjes.

Nederlandse wijn: Johanitter uit Simonshaven

Wijndomein de vier ambachten uit Simonshaven maakt al sinds 1981 wijn. Ik was er vorig jaar met de familie langsgeweest voor een rondleiding en een kleine proeverij. Ik nam een proefdoos met zes verschillende flessen mee. De Johanitter (beter bekend onder de internationale naam Riesling) uit 2005 ging vorige week open. Dat was wel aardig (in tegenstelling tot de andere vijf flessen...) Een lichte witte wijn, lichte tintel op de tong, verder gekke afdronk maar dat kan aan het jaartal gelegen hebben. Ik zag het pas toen ik hem opentrok: ik heb vorig jaar een 2005 gekocht, voelt een beetje als het oude vlees dat eerst op moet.

 

Tja, best aardig omdat het een Nederlandse wijn is maar niet achterovervallend goed. Toen we vorig jaar een rondleiding kregen was het een gepassioneerd en enthousiast verhaal maar de uitvoering is niet heel commercieel. Nou hoeft het niet gelijk een Lafitte of Petrvs te zijn maar zo'n geprint etiketje met een www.dewijnbelevenis.tk adres erop en dan in 2010 een 2005 verkopen, daar verover je de wereld toch niet mee?!

Kerst 2007, wilde vis en gevuld kalkoen

Iedereen weer bijgekomen van de kerstdagen? Mooi, ik ook en ik verheug me al weer op de komende bubbels! Maar laten we eens even recapituleren wat we dronken tijdens de donkere kerstdagen: Kerstdag I, bij haar ouders. We worden ontvangen met Domaine Trianon, een lekkere Saint Chinian. Mooi kersenrood, zit goed in de zuren en heeft een aangename neus. Puik aperitiefje op de kerstmiddag.


Dan een voorafje met bubbels, helaas even vergeten om een foto te nemen dus snel door naar het echte werk: de Vieux Lartigue, Saint Emilion Grand Cru 2005. Heerlijk bij het gevulde kalkoen met zijn kruidige smaak. Verder veel hout, hier en daar wat hints van overrijpe bramen, wat pruimen en dieprode kersen. Een echte krachtpatser maar wel in driedelig grijs. Smakelijke kerstvin!

Als toetje een bolletje eis euh, ijs, in een bakje van chocolade. Hier hoort een fijn dessertwijntje bij, een Eiswein gemaakt van de Riesling uit het Rheinhessengebied. Ananasachtig, meloen en honingsmaak, jammer dat er maar 375 milliliter in zo'n flesje zit.


Kerstdag II, op naar mijn ouders. Als appetizer een toastje met de good-old Lindemans wines uit Australië, cabernet-sauvignon en chardonnay. Hebben we het al eens over gehad dus door naar het hoofdgerecht. Het hoofdgerecht namen vriendinlief en ik voor onze rekening: haas met zelfgemaakte rozijnen-amandelsaus en zalm met eveneens zelfgemaakte basilicum-roomsaus. Bij zo'n stuk wild moet natuurlijk een mooie krachtpatserwijn, ik had nog twee flesjes Chateau Maucaillou dus die moest maar op. Nog net zo heerlijk als van de zomer, grootsch, stevig, kruidig en precies genoeg hout zorgden voor een perfecte wijn-spijs combi. Ook de Oostenrijkse Gruner Veltliner completeerde de enorme zalmmoot goed. Fris en knisperdroog maar zonder bijtende zuren, iets waar deze wijn nog wel eens last van kan hebben.


Als afsluiter nog een Monbazillac, Tour Belingard. Krachtig en lekker fris-zoet.


"Perfect om goed gekoeld bij het dessert te serveren. Ook lekker bij salades met lichtgerookte vleeswaren, tiramisu, tartufo bombe, bitterkoekjespudding, appeltaart met kaneelroom en vanilleijs met chocoladesaus. Serveertemperatuur 10°C à 12°C." Aldus lekkerwijntje.nl

Paul Zinck, Pino's uit de Elzas

Een maand geleden hadden de Vrienden van de goede wijn, een toffe club die de mooiere wijnen in het assortiment van de Albert Heijn regelt, een leuke aanbieding. Een doos met 12 flessen van de Pino's van Paul Zinck. Naast Pinot Blanc, Gris en Noir zat er ook een Gewurtztraminer en een Riesling bij evenals een fijne Cremant de Alsace.

De Pinot Gris ging als eerste open, leek veel op de Paul Spannagel Pinot Gris. Heerlijk geurig, vrolijk, toegankelijk en genoeg body. Heeft een licht kruidige neus, frisse lentebloemen ruik je erin. In de smaak komt het ook weer terug, fris en elegant komt deze slanke lentegodin tevoorschijn.


De Gewurtztraminer is een slagje zwaarder, geurig, bijna geparfumeerd komt deze struise Française je neus in. De smaak is net zo kruidig en honingachtig als je zou verwachten. Een hint van gember completeert het geheel. Fijne wijn voor bij pittige Oosterse gerechten maar ook als dessertwijn zou ze goed tot haar recht komen.

BartK, medereiziger naar diverse wijnslobberijen en wijntrip naar de Elzas, had de Riesling opengetrokken en was daar ook zeer over te spreken. Bij een pan mosselen kwam deze beauty goed tot haar recht.

De Blanc is iets 'gewoner' maar zeker niet suf of ordinair. Ze steekt alleen wat schril af tegen haar meer verfijnde, geraffineerde zussen, nichten en tante Gewurtz.

De Pinot Noir en de fles bubbels moeten nog open maar daar zullen we ons vast geen buil aan vallen.

Meer info: een link naar Zinck

Winterwijn Concha Y Toro Carmenere en Penfolds Rawsons Retreat Riesling

Tijdens gure decemberdagen drink ik graag een mooie stevige rooie wijn. Zo'n patser met veel alcohol en hout, een beetje complex maar niet te veel, liever wat lomper dan zo verfijnd. Het is er nog niet echt van gekomen maar dat lag misschien aan het weer. Voor mijn gevoel is het sinds augustus al herfst met hier en daar wat lentedagen tussendoor. Nu is het eindelijk iets frisser geworden dus kon er zo'n stevige Chileen open: Terrunyo Carménère van Concha Y Toro. In de opruiming bij Albert Heijn en dus voorzien van zo'n niet echt fraaie sticker. Wel fijn die sticker want dat scheelt toch bijna 5 euro op deze fles. Veel slechter wordt het aangezicht van de fles er toch niet op, dit etiket blinkt uit in ordinairheid, half rond, half hoekig en dan heel klein en onoverzichtelijk de druivensoort en het jaartal erop. Onderop zit nog een zwart etiketje met dof-gouden tekst over het principe achter deze wijn: een 'vineyard within the vineyard' waar de beste druiven dan vandaan komen. Die worden dan heel ergonomisch verantwoord door een mevrouw met een lage rieten schaal, bijna boven haar hoofd ergens naar toe gedragen. Yeah Right! Zoveel inefficientie, vandaar dat de fles zo duur wordt!
Afdeling marketing mag daar nog eens naar kijken want dit is natuurlijk om te huilen. Tel daarbij op dat de witte wijn van hetzelfde label ook in een groene fles zit en je begint te begrijpen waarom het allemaal zo treurig is.


Daarentegen is er niets mis met de wijn! Sterker nog, die is verrekte smakelijk. Stevig en voorzien van 14,5% alcohol, ideaal voor gure winterweekenden. Hij heeft een diep violette kleur en is heerlijk 'riekend' of geurend. Weelderig zacht in de mond en smaakt naar rood rijp fruit, veel kersen, bramen en een vleugje cassis en een zweempje lavendel maken dat achter deze patser een gevoelige intellectueel schuilt. Hij debiteert zeer genuanceerde opvattingen en is ook in zijn tannines behoorlijk gematigd. Ze zijn er wel maar vormen een fraaie eenheid met het grotere geheel. Nou nog iets doen aan het foeilelijke etiket.

---------------------------------------

Over etiketten gesproken: bij Penfolds weet je tenminste dat je een Penfolds in je winkelmandje hebt liggen. Of het nu een Penfolds Grange is of deze Riesling van Rawson's Retreat, het is allemaal zeer herkenbaar. Ook allemaal zeer kwalitatief in orde. Ik heb nog geen Grange gedronken, heeft waarschijnlijk iets met het budget te maken, maar de Rawson's Retreat Riesling is erg aangenaam. Ik kende deze druif eigenlijk alleen vanuit de Elzas en van Duitsland en een enkel keertje uit Nieuw Zeeland maar nu dus ook te produceren in 'Down Under'.
Yummie! Met een witgouden kleur en geur van grapefruit en een hint van de alomtegenwoordige lychee (alomtegenwoordig in Elzaswijn varieteiten). Een subtiele mineralige smaak geeft deze wijn een heerlijke frisheid.
Niet echt een winterwijn maar een heerlijke wijn voor bij een toastje gerookte zalm op de vrijdagmiddag borrel.

Australische wijnweek & La Tulipe de la Garde

Zo, dat was de oogst van de afgelopen Australische wijnweek bij Albert Heijn. Wat een weelde! Tot nu toe heb ik alleen nog maar de Lindemans Riesling en de Montana Pino noir en de Rosemount Cabernet Merlot geproefd. Vooral de Lindemans Riesling is erg lekker, licht, fruitig, droog en een kleine kruidige afdronk. De Montana Pinot noir is een lekker soepel wijntje, zacht en toch nog een lekkere hoeveelheid tannines. De Rosemount Cabernet Merlot is juist weer steviger, zwaarder maar toch fluweelzacht door de Merlot die erin zit.

------------------------------

La Tulipe de la Garde
En dan een Nederlands product, nouja, Franse wijn door een Nederlander gemaakt. Ilja Gort, die naast deze rode ook nog rosé en een witte bordeaux maakt, heeft met deze wijn zijn visitekaartje afgegeven. 'Stout?' staat erop, nou een beetje ondeugend is het wel zo tussen al die oude patsers in de Bordeaux gewoon even een nieuwe wijn op de markt brengen en ook en passant er nog even wat prijzen mee winnen. Zo'n Bordeaux willen we vaker drinken en aan de prijs (nog geen 5 euro) zal het niet liggen. Nicolaas Klei vindt het een omfietswijn en gelijk heeft ie.

linkje naar de website.

Fairtrade wijn

Een week of wat geleden opende ik een fles 'Goue Vallei - Classique Blanc 2003'. Deze Zuid-Afrikaanse wijn wordt verkocht in de wereldwinkel. Wijnboeren krijgen dus een eerlijke prijs voor hun producten. Allemaal leuk en aardig maar smaakt het ook nog ergens naar of moeten we deze wijn links laten liggen? Nou nee, dit is een kwalitatief bijzonder in orde wijntje. Ondanks dat ie voor 80 % uit Chenin Blanc bestaat (en 20% Riesling) is het een plezierige wijn voor bijvoorbeeld kip- of visgerechten. Die Chenin Blanc, of 'Steen' zoals ze hem daarin Zuid-Afrika noemen, vind ik vaak wat te zoet. Toch heeft deze wijn niet dat laffe zoetje wat je vaak tegenkomt bij nieuwe wereldwijnen. Dus wil je eens met een gerust geweten een wijntje opentrekken, dit is een aanrader ook voor mensen die niet met dolfijnen zwemmen, bomen knuffelen of van de Afrikaanse armoedebestrijding zijn.
"Keldermeester se kommentaar:
'n Baie gewilde droë witwyn met 'n boeket van ryp vrugte. Tipiese geure van guava is te bespeur op die palet. Geniet verkil (tussen 10-13°C) binne 12 maande by enige denkbare geleentheid." gouevallei.co.za


Ook bij de Albert Heijn hebben ze Fairtrade wijnen, compleet met fancy labeltje, in het schap staan. Thandi heten ze en dat betekent zoveel als "voeden, liefde en zorg" in de taal Xhosa. De rooie is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot en de witte een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Voor 5 euro per fles heb je een aangename allemansvriend voor een borrel of bij de maaltijd. "Thandi is gevestigd in Elgin in 1995. Het doel van Thandi is vroegere benadeelde gemeenschappen te ondersteunen en versterken. Dit wil men doen door leden van de gemeenschap te betrekken bij het verbouwen en maken van wijn. De liefde, passie en toewijding van deze mensen heeft Thandi een reputatie gegeven van uitzonderlijke kwaliteit." - Great grapes


[edit]

Wat leuk zeg: Mywinebutler schrijft een lovend stuk in hun laatste nieuwsbrief, de mywinebutler 60.
"In diverse supermarkten (Coop, Deen, Edah, Jumbo, Konmar, Plus, Super de Boer) is sinds kort bio Zuid-Afrikaans te koop. Voor een vijfje de fles, in de serie Vinezwijnen. Nee, niet wijnzwijnen, Vinez-wijnen. Dat zijn biologische wijnen. Lekke-re biologische wijnen. Argentijns, Spaans en dus ook Zuid-Afrikaans. De Zuid-Afrikanen van Stellar (te koop bij natuur-voedingswinkels) en die van Thandi (bij Albert Heijn, van € 4,99 voor € 3,99) zijn niet alleen bio, ze zijn ook nog goedge-keurd door Max Havelaar! Bio, dat bete-kent geen kunstmest, geen chemische bestrijdingsmiddelen dus. Veel handwerk, natuurlijke gisten, weinig tot nauwelijks zwavel. Max Havelaar, dat betekent een school plus naschoolse opvang en beur-zen voor verdere opleiding voor kinderen van werknemers en dat de winst wordt gedeeld met die werknemers. Zoals je bomen kunt laten planten om je vliegreis goed te maken, klinkt dit ook als aflaat voor je zonden. Koop zo'n fles, en er worden wat pekelzonden geschrapt. Zo is het niet. Al was het maar omdat een goede wijndrinker niet zondigt. Waarom je deze wijn dan zou kopen? Omdat ze zo lekker zijn! Toch iets doen voor een nog mooier plaatsje in de hemel? Schenk het aan slechte wijn drinkers. Bekeer ze tot de ware wijn.

Bio bij AH: Oorsprong colombard 2005, fris en vrolijk, zonder dat snoepjesfruit dat je zo vaak in colombard tegenkomt, en Oorsprong merlot 2005 vol donker fruit en zonder de dropjessmaak die merlot zo vaak ontsiert. Beide simpel, maar zuiver en, laten we eens origineel zijn, (h)eerlijk. Van € 4,49 voor € 3,59."

[/edit]