Ik heb al wel eens diverse loftrompetten gestoken op de firma Torres. Zoals deze en deze. Dus toen ik de Celeste Crianza met een superspacy etiket tegenkwam ging ie ondanks zijn prijs (€14,50) zo in het mandje. Een aanduiding als Crianza (de letterlijke betekenis is 'opvoeding') is het teken dat de wijn minimaal twee jaar keldergerijpt is en daarvan minimaal een half jaar op eikenhoutenvaten gerijpt is. Dat belooft veel goeds!
Nou dat was zeker zo: zwaar in het hout, romig met een flinke bek van cassis, bramen en zoethout. Dan een afdronk van hier tot Madrid, heerlijke stoere-mannenwijn voor in de gure winter.
Een echte Tempranillo uit de Ribera del Duero. Door zijn dimensies erg geliefd aan de overkant van de oceaan en dus meermalen bekroond met een hoog puntenaantal door Parker in de Winespectator en ook in de Wine enthousiast. Dat is natuurlijk weer iets om op de fles te zetten:
