webwijn database

Waarom vinden mensen het zo moeilijk om in een winkel een fijne fles wijn uit te zoeken? Teveel keus? Geen verstand van wijn, niet weten wat je precies zoekt? Niet weten waar je hem bij wilt drinken? Als je voor een willekeurig wijnschap staat, of je nu in een supermarkt bent, een slijterij of een warenhuis, je hebt meestal keus uit meer verschillende flessen rood dan overjarige kazen bij een kaasboer.

Bij een kaasboer kun je misschien nog proeven maar dat kan niet zomaar in een supermarkt. Natuurlijk wel op proefavonden enz. maar om daar nu weer op te wachten, het is een hoge drempel voor de meeste 'literfles-consumenten'.

Tijd dus voor een verdere 'demystificatie' of 'onttovering' van wijn via het web: de webwijn database!

Collega Patrick Mackaaij (van weblog Een manier om...) stuurde me een link naar de Duitse website aromicon.com.

Door middel van tags toe te voegen aan wijn kun je snel zien wat voor aroma's de wijn bevat. Deze zweven door het glas:

Daarnaast zie je waar de wijn bij past: kip, wild, pizza. Of bijvoorbeeld zeevis, antipasti of sushi zoals deze champagne:

Dat levert een totaalbeschrijving op, bijvoorbeeld voor deze St. Estephe:

Jammer dat de site nog niet in het Nederlands te raadplegen is, wel handig voor het ophalen van je Duits: zo zie je bijvoorbeeld snel dat hindberen kersen zijn!

Het is even wachten tot de webwijn database gevuld is, gemakkelijk te benaderen is door je iphone of smartphone maar ik zie wel een handig hulpmiddel voor de literfleskopers overal ter wereld!

Link naar de website: www.aromicon.com.